主持人：劉蓉

黨的十八大以來，習(xí)近平總書記對“廁所革命”這項基礎(chǔ)性民生工作高度重視，并強(qiáng)調(diào)“廁所問題不是小事情，是城鄉(xiāng)文明建設(shè)的重要方面，不但景區(qū)、城市要抓，農(nóng)村也要抓，要把這項工作作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項具體工作來推進(jìn)，努力補(bǔ)齊這塊影響群眾生活品質(zhì)的短板”。從景區(qū)擴(kuò)展到全域、從城市擴(kuò)展到農(nóng)村、從數(shù)量增加到質(zhì)量提升，我國“廁所革命”不斷向縱深發(fā)展。一個小小廁所的改變，彰顯出一座城市為民服務(wù)的情懷，折射出一個城市的文明程度。近日，2021廁所革命佛山論壇在潭洲國際會展中心舉行，嘉賓們各抒己見，為佛山廁所與城市品質(zhì)形象協(xié)調(diào)提升建言獻(xiàn)策。

任景明：

真正的廁所革命要實現(xiàn)“五谷輪回”

任景明 生態(tài)環(huán)境部環(huán)境工程評估中心首席研究員

現(xiàn)行的生活污水處理方式的環(huán)境代價有耗水、耗能、致污和致貧。致貧是使土壤更加貧瘠化，土壤里含有的礦物質(zhì)循環(huán)鏈斷了，這是非常值得重視的。

目前，抽水馬桶把非常寶貴的有機(jī)肥資源當(dāng)成污染物，我們還要花費很大代價去處理這些污染物。而處理生活污水相關(guān)的碳排放占我國碳排放總量的6%左右，如果能把排泄物從生活污水中分離，資源化利用，將有效降低碳排放，這才是真正的“廁所革命”。

現(xiàn)行的生活污水處理方式的環(huán)境代價有耗水、耗能、致污和致貧。耗水、耗能、致污是顯而易見的，致貧往往是人們所忽視的。這里說的致貧，不是說導(dǎo)致沒錢，而是使土壤更加貧瘠化，土壤里含有的礦物質(zhì)循環(huán)鏈斷了，這是非常值得重視的。幾千年前我們是實現(xiàn)五谷輪回的，現(xiàn)在我們大量推廣抽水馬桶，將排泄物沖到下水道，下水道去了污水處理廠，污水處理廠經(jīng)過達(dá)標(biāo)排放進(jìn)了江河湖海，最終去的是海洋，基本上是一去不復(fù)返。這些年為了大氣污染的問題，把秸稈禁燒了，做一些其他的用處，但是總量來說秸稈里面含的礦物質(zhì)在濃度上和糧食作物是基本相當(dāng)?shù)?，但它的生物量很大，所以從土壤里面帶走的礦物質(zhì)秸稈占大頭，人糞尿占小半，這里面最緊缺的是磷。另外，土壤肥力主要是三大要素，礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)和微生物。而其實有機(jī)質(zhì)里面也是含有大量的礦物質(zhì)，微生物也是以礦物質(zhì)為原料。

土壤缺素最后反映的就是食物，1960年到1991年英國水果蔬菜生命元素的含量，有20多種蔬菜鈣、鎂、銅、鈉分別降了19%、35%、81%、43%，數(shù)據(jù)都降得很低，大家到國外去超市就會發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)品柜臺里面大量的魚油、維生素，還有一個就是礦物質(zhì)，就是吃藥片，通過吃藥片來補(bǔ)充食品里面嚴(yán)重缺乏的礦物質(zhì)。

因此，希望我們的廁所都能實現(xiàn)五谷輪回，都能把人的糞尿全部資源化了，要采取科學(xué)的手段，使得五谷輪回之后我們的土壤更健康。現(xiàn)在土壤除了板結(jié)就是缺礦物元素，要有健康的土壤生產(chǎn)系統(tǒng)才有健康的食品，有健康的食品才有大家健康的身體。

上官增前：

公廁打造要結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕糜卧?/span>

上官增前  浙江工業(yè)大學(xué)工程設(shè)計集團(tuán)公司旅游規(guī)劃研究院院長

在廁所里增加一些物品的補(bǔ)給、娛樂、休閑、交流等多種服務(wù)元素，形成一個綜合平臺，讓游客在那里得到時尚化、多樣化和個性化的體驗，成為一個景區(qū)形象的展示窗口。

旅游是帶給人民美好的，是詩和遠(yuǎn)方。我們每次去旅游總想有一個好的環(huán)境，有一個好的景區(qū)，公共廁所對旅游者來說是至關(guān)重要的。因此，建議從以下方面提升公廁的整體水平。

第一，功能人性化。在廁所里面增加母嬰專用的衛(wèi)生間，殘障人士的衛(wèi)生間，父母親和小朋友一起用的衛(wèi)生間。還有不同年齡的洗手臺、溫控臺，功能盡量人性化，廁所不光是一個解決大小便的地方，還要體現(xiàn)人性和溫情。

第二，廁所建筑生態(tài)化。目前全球都在為碳排放做努力，廁所的一些建筑材料是可回收的材料，這樣可以達(dá)到綠化、美化、香化、文化的溫馨的公共的旅游廁所，給游客留下美好的記憶。

第三，造型本土化。西藏的廁所就要有西藏的樣子，佛山的廁所就要有佛山的樣子，廁所要怎么跟旅游結(jié)合，使每一個公共廁所成為一個旅游的景點，成為網(wǎng)紅打卡的景點，是值得去思考的。如何把地方文化的元素應(yīng)用在這個廁所的外觀、廁所的內(nèi)飾、廁所里面的智能系統(tǒng)，使大家到了佛山，佛山的廁所就是佛山的，不是湛江的，更不是南昌的，也不是井岡山的，我們將來的廁所就是要有本土化、鄉(xiāng)土化，成為一個旅游的亮點，成為一個平臺，而不僅僅是如廁的地方。

第四，管理智能化。這一點杭州做得比較好，杭州公廁里面的蹲位信息都是顯示在門口，而且里面很整潔，還有其他的功能，佛山不妨學(xué)習(xí)借鑒。

第五，體驗多樣性。在廁所里增加一些物品的補(bǔ)給、娛樂、休閑、交流等多種服務(wù)元素，形成一個綜合平臺，讓游客在那里得到時尚化、多樣化和個性化的體驗，成為一個景區(qū)形象的展示窗口，這是我們旅游規(guī)劃設(shè)計行業(yè)想給廁所行業(yè)結(jié)合的一個點，把旅游的元素和文化的元素結(jié)合在一起，真正把中國廁所革命做成一個中國旅游形象，成為中國文化的一個標(biāo)志走向世界。

第六，管養(yǎng)模式化。目前浙江已經(jīng)有很多模式，以商建廁、以商管廁、以商養(yǎng)廁、認(rèn)養(yǎng)模式、委托模式等，在全國每個地方都可以找到適合自己這個地方的管理模式，使廁所革命可以把成果規(guī)范化、永續(xù)化。

最后，我覺得標(biāo)準(zhǔn)很重要，法制化管理廁所革命的成果很重要，怎么制定廁所革命公共廁所的規(guī)范，需要頂層設(shè)計。韓國有公共廁所法，推進(jìn)旅游廁所的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展建設(shè)。希望我國接下來也會有越來越完備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、法律標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，推動中國公廁實現(xiàn)更好的發(fā)展。

高建軍：

廁所設(shè)計要融于環(huán)境且具普惠性

高建軍  天津大學(xué)城市規(guī)劃設(shè)計研究院新營造工作室主任、高級工程師

在廁所設(shè)計上，我們一直貫徹六點要求，即實用、科技、易于建設(shè)、方便維護(hù)、國際范兒、智慧低碳。

世界廁所日是11月19日，每年這個時候我們都會重提四點要求，第一是廁所設(shè)計，第二是衛(wèi)生，第三是舒適，第四是解決排污物的污染問題。實際上這四點也應(yīng)該成為我國建設(shè)和改造廁所的底線，各個城市都應(yīng)該重視。

廁所革命目前在我國各地如火如荼地進(jìn)行過程中，2016年，我們和光大集團(tuán)合作，在北京、山東、河南、海南等地做了很多的廁所，但坦白說，在北京做了48個廁所，真正體現(xiàn)了衛(wèi)生舒適，解決排污污染問題的廁所并不多。問題在哪里？一是投資有問題，二是設(shè)計理念沒有真正意義上建立。還有就是建筑施工，大多數(shù)的施工隊對待廁所有所輕視，施工隊的技術(shù)質(zhì)量低，室內(nèi)裝修就更不用提了，廁具的裝配構(gòu)件安裝就會差強(qiáng)人意。

在設(shè)計上，我們一直貫徹六點要求，即實用、科技、易于建設(shè)、方便維護(hù)、國際范兒、智慧低碳。目前有些問題要分開來看，例如改建或新建。改建往往需要解決或優(yōu)化現(xiàn)有廁所不足的方面，例如避免視覺通式、男女廁位的比例、無障礙廁間等，在有限的空間里盡可能提供溫馨的關(guān)懷。新建的施展空間會大一些，但仍然要緊扣六點要求。特別想分享一下我們設(shè)計過程的誤區(qū)，比如，之前很多廁所的設(shè)計是通式的。實際上這種方式是不好的，這是各地在廁所設(shè)計上要盡量去避免的。另外，很多裝飾都用了家庭裝飾的手法，各種各樣的手段，有的還做個玻璃隔斷，這樣對老年人和有障礙人群是不友好的。所以希望廁所的設(shè)計一定要融于環(huán)境，且具普惠性，當(dāng)如廁的人需要的時候，很容易就找到它，體驗感也是盡量便捷舒適的。

在技術(shù)上，也要嘗試運用一些科研成果，讓廁所更具“智慧”。例如易于建設(shè)的裝配式建筑，我們希望把廁所做成一種產(chǎn)品，它有說明書，既告訴你怎么用，還告訴你怎么維護(hù)。我們還在一些景區(qū)做“雙離網(wǎng)”（脫離電網(wǎng)和城市綜合管網(wǎng)）的嘗試，因為有些水電非常難上去的景區(qū)也需要廁所，“雙離網(wǎng)”的嘗試能讓廁所獨立起來，便于建造操作。此外，在廁具的改革上，也趨向進(jìn)一步從整體規(guī)劃智能型的設(shè)備，洗手、烘干都會有進(jìn)一步的優(yōu)化。佛山作為中國陶瓷之都、中國衛(wèi)浴的重要產(chǎn)區(qū),可多做嘗試，深入推進(jìn)“廁所革命”。

原標(biāo)題：圓桌論壇|如何推進(jìn)“廁所革命”升級城市品質(zhì)？

來源|佛山日報

編輯|何欣鴻