美食飄香、人山人海。11月10日~12日，世界美食之都——御鮮鋒·2023粵港澳大灣區(qū)（順德）美食文化周在陳村花卉世界舉行，三天累計(jì)吸引超30萬人次前來品美食、看潮玩、賞花卉，相關(guān)話題登上短視頻平臺(tái)同城熱榜前三名。

世界美食之都——御鮮鋒·2023粵港澳大灣區(qū)（順德）美食文化周吸引大批市民游客前往尋味。

作為順德美食品牌活動(dòng)，順德美食文化周已成功舉辦16屆。本屆活動(dòng)由中國烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)，順德區(qū)文化廣電旅游體育局、陳村鎮(zhèn)政府主辦，超100個(gè)美食展位匯聚了順德乃至粵港澳大灣區(qū)的美食佳肴，并嵌入形式豐富的文旅活動(dòng)，打造一年一度的美食嘉年華。

11月12日天氣晴朗，順德美食文化周現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸。記者走訪發(fā)現(xiàn)，每家非遺攤位都準(zhǔn)備了充足的商品。主辦方直言，排隊(duì)品美食成為現(xiàn)場(chǎng)一道獨(dú)特風(fēng)景線。

羊額燒鵝制作技藝非遺傳承人何淑芳說，活動(dòng)最后一天人流量很大，當(dāng)天他們準(zhǔn)備了200只燒鵝。大板橋農(nóng)莊負(fù)責(zé)人、均安蒸豬制作技藝第四代傳承人李耀蘇說：“前兩天，蒸豬供不應(yīng)求，今天特地預(yù)備22只蒸豬，每頭有一百多斤。”

“老板，給我來份煎魚餅?！薄绊樀卖~粉都來啦，這個(gè)必須要吃。”……活動(dòng)中，食客紛紛交流起“食尚”心得。顧客李女士說，每年順德美食文化周她都會(huì)來尋味地道美食。王先生則對(duì)特色小吃情有獨(dú)鐘：“來趟順德美食節(jié)，絕對(duì)是不虛此行。”

除了非遺美食，順德魚生、順德漁村、東灶魚頭等展商也忙得不可開交，全天都有市民排隊(duì)品嘗。“花師奶”等一眾美食網(wǎng)紅還通過現(xiàn)場(chǎng)直播，讓網(wǎng)民過足美食癮。

文/佛山市新聞傳媒中心記者賴珊樺、束維

圖/佛山市新聞傳媒中心記者周焯杰

編輯/林楊