春節(jié)前一個(gè)多月,在位于高明石洲村的旺林園藝,園藝師李雪妮就在忙著打理園區(qū)花藝室的年花造型。她根據(jù)市場(chǎng)變化和時(shí)尚潮流,精心設(shè)計(jì)一些藝術(shù)組盆的樣本,待客人上門(mén)觀賞訂購(gòu)。
原來(lái)散亂生長(zhǎng)的花卉經(jīng)過(guò)小雪重新組合,顏色由淺到深,富有層次感。小雪從事園藝工作已有5年多,去年獲評(píng)為“高明最美工人”。5年多時(shí)間里,小雪不斷培植新花種,研究如何將花種好,并開(kāi)設(shè)課堂指引更多人在花卉種植管養(yǎng)中感受生活中的詩(shī)情畫(huà)意。
小雪嘗試參與電商板塊的工作。/受訪(fǎng)者提供
在失敗總結(jié)中學(xué)習(xí)園藝
小雪是廣西人,在農(nóng)村長(zhǎng)大,從小便喜愛(ài)鮮花。高中時(shí),學(xué)校引進(jìn)了一批喬灌木,為了裝點(diǎn)周邊空間,學(xué)校組織學(xué)生參加勞動(dòng),美化環(huán)境。在種花的過(guò)程中,小雪看到經(jīng)過(guò)工人剪裁的別致苗木,被深深吸引。她第一次見(jiàn)到一棵植物上生長(zhǎng)著多種顏色的花朵,每到課間、放學(xué),她經(jīng)過(guò)苗木旁都會(huì)仔細(xì)觀察這片美麗的風(fēng)景。
高考結(jié)束后,小雪毅然選擇了園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)。不過(guò),學(xué)習(xí)園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有小雪想象中那么簡(jiǎn)單。大一剛接觸扦插時(shí),小雪和同學(xué)便面臨很大挑戰(zhàn)。大家笨手笨腳,操作速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)教學(xué)和勤奮練習(xí)后,他們的扦插技術(shù)很快得到提升,幾周后培育出五顏六色的太陽(yáng)花。作為新手的小雪第一次感受到種植成功的快樂(lè)。
小雪正在觀察年宵花的設(shè)計(jì)情況。/佛山市新聞傳媒中心記者謝文駿攝
除了扦插外,嫁接技術(shù)的學(xué)習(xí)也是一道難關(guān)。需要選對(duì)時(shí)間點(diǎn),還要選擇合適的砧木及嫁接的主苗,技術(shù)含量較高。第一次嘗試嫁接時(shí),小雪的培植作品幾乎全軍覆沒(méi)。剛萌芽的地方因?yàn)闅鉁伢E降被凍傷,后期難以存活。第二次嘗試時(shí)又遇到潮濕天氣,小雪沒(méi)有及時(shí)將包裹植被的圍膜打開(kāi),因?yàn)闇囟冗^(guò)高,芽壞掉了。然而,正是在一次次失敗總結(jié)中,小雪的實(shí)踐能力不斷提高。
在反復(fù)實(shí)踐中摸到門(mén)道
園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)。大學(xué)時(shí)期,小雪一半時(shí)間學(xué)理論,一半時(shí)間參與實(shí)踐,既學(xué)花卉的栽培,又學(xué)園林設(shè)計(jì)。老師曾教導(dǎo)學(xué)生,園藝師取材于自然,高于自然,經(jīng)常組織學(xué)生到各地研學(xué),探索不同組合搭配中的設(shè)計(jì)理念。
其間,小雪成績(jī)?cè)诎嗬锟偸桥琶谝?,連續(xù)幾年獲得獎(jiǎng)學(xué)金。平時(shí),學(xué)校經(jīng)常組織學(xué)生參與各類(lèi)花藝比賽,小雪曾代表學(xué)校參與廣西柳州的插花比賽。當(dāng)時(shí),插花課程尚未開(kāi)課,但小雪對(duì)該領(lǐng)域特別感興趣,自己查資料學(xué)習(xí),勇敢走上賽場(chǎng),獲得三等獎(jiǎng)。
畢業(yè)后,小雪選擇家庭園藝作為就業(yè)方向。2018年,小雪加入旺林園藝實(shí)習(xí),主要工作是將園藝產(chǎn)品設(shè)計(jì)得更有藝術(shù)感。求學(xué)期間,她接受過(guò)相關(guān)實(shí)訓(xùn),但真正參與崗位工作時(shí),還是碰到不少困難。種植花木時(shí),小雪經(jīng)常抱著研究的心態(tài)反復(fù)試驗(yàn)?!袄碚撆c實(shí)踐相結(jié)合,才能更好解決問(wèn)題。”小雪說(shuō)。
當(dāng)時(shí),接近新年,小雪要接手處理嬌貴的蝴蝶蘭。起初,她完全不敢下手,在師傅的引導(dǎo)下,她慢慢找到了竅門(mén),反復(fù)練習(xí)后終于熟練掌握操作方法?!皡⑴c園藝工作既要膽大,又要心細(xì)。唯有多實(shí)踐多練習(xí),才能真正掌握門(mén)道。”小雪說(shuō)。
傳授方法共享綠植魅力
在園藝職業(yè)道路上,小雪始終緊跟前沿調(diào)整發(fā)展步伐。近兩年,旺林園藝開(kāi)發(fā)出文旅融合板塊,精心打造了旺林藝術(shù)花園。小雪將工作重心放到展廳設(shè)計(jì)上,還肩負(fù)開(kāi)設(shè)花卉種植、藝術(shù)組盆課堂,為來(lái)往游客講解花卉種植方法的工作。
游客在旺林園藝花園內(nèi)游玩。/佛山市新聞傳媒中心記者洪海攝
對(duì)于教學(xué)工作,小雪樂(lè)在其中。當(dāng)學(xué)員掌握某項(xiàng)種植技術(shù)時(shí),她比學(xué)員更開(kāi)心。在小雪的世界,花卉植被充滿(mǎn)生命力,既像是自己精心培育的孩子,又像是朋友伙伴一樣。小雪說(shuō),如果客人懂得一些基本的養(yǎng)護(hù)知識(shí),把花養(yǎng)好了,還可以送給身邊的親友,這是一件很有意義的事。
日常工作中,小雪遇到了不少愛(ài)花之人。前兩年,有一名客人在園區(qū)購(gòu)買(mǎi)了瑪格麗特回家種植,經(jīng)常向小雪詢(xún)問(wèn)種植方面的問(wèn)題,還拍攝視頻記錄分享花的生長(zhǎng)狀態(tài)。看到花株枝葉茂密、花團(tuán)錦簇,小雪十分欣喜。
“要想花開(kāi)得好,肯定要下一番功夫。”小雪說(shuō),她希望傳承好工匠精神,繼續(xù)研究種植方法,將課程上得更有趣生動(dòng),讓市民在種花中感受樂(lè)趣,在家里的陽(yáng)臺(tái)和庭院打造一片屬于自己的花草小天地。
文/佛山市新聞傳媒中心記者謝文駿
編輯/林楊


