佛山日報訊 記者楊婷報道：12月16日，2022年全國預制菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（總決賽）在中國國際（順德）預制菜交易中心舉行，由14家企業(yè)和12個團隊帶來的26個具有創(chuàng)新性、實用性、可操作性、社會效益性和商業(yè)性的參賽項目集中亮相。

本次大賽由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、佛山市人民政府等多家單位共同舉辦，以“創(chuàng)新引領，創(chuàng)業(yè)筑夢——共創(chuàng)預制菜產(chǎn)業(yè)新篇章”為主題，旨在推進我國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分激發(fā)從業(yè)人員的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新熱情，促進創(chuàng)業(yè)項目與創(chuàng)投資本、創(chuàng)業(yè)政策、創(chuàng)業(yè)服務等有效對接，推動全國各地持續(xù)掀起預制菜雙創(chuàng)熱潮。

大賽立足廣東，面向全國，自11月啟動以來，吸引了全國各省市近300家企業(yè)與團隊報名，涉及預制菜產(chǎn)品研發(fā)、預制菜包裝設計、預制菜營銷創(chuàng)意、預制菜保鮮技術(shù)等多個領域。經(jīng)過初賽和復賽角逐，26個項目晉級總決賽，最終決出企業(yè)組和團隊組的金銀銅獎。除獎金資助外，大賽還整合投資機構(gòu)資源，為參賽項目提供投融資支持和配套服務體系，符合條件的參賽項目將有機會獲得創(chuàng)業(yè)擔保貸款、創(chuàng)業(yè)資助、就業(yè)補貼等優(yōu)惠政策，支持項目孵化及有效落地。

本次大賽是中國國際（佛山）預制菜產(chǎn)業(yè)大會系列活動之一，是佛山進一步突出創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，落實廣東省委、省政府關(guān)于預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署，加快創(chuàng)新鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、資本鏈等鏈條融合，吸引一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)化人才團隊來佛山發(fā)展，打造區(qū)域性人才高地的重要舉措。

總決賽現(xiàn)場，中國（華南）預制菜產(chǎn)業(yè)人才培訓基地揭牌成立。該基地落戶順德區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)園實施主體項目之一——中國國際（順德）預制菜交易中心，旨在打造預制菜研發(fā)和人才培養(yǎng)基地，將發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)與落實“粵菜師傅”工程深度融合，同時培育孵化預制菜產(chǎn)業(yè)領軍人才，建設預制菜人才實訓基地，幫助企業(yè)培育預制菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，為產(chǎn)業(yè)提供立足灣區(qū)服務全國走向世界的線上線下交易平臺、預制菜品牌孵化器，培育電商人才。

編輯丨冼子晴