佛山日報(bào)訊 記者談飛洋攝影報(bào)道:花好月圓,美食添喜。今年中秋節(jié)假期,佛山市各大商圈餐廳食肆迎來客流高峰,大多門店在午晚飯時段都“一桌難求”,排隊(duì)就餐的火熱場面處處可見。市民文明節(jié)儉用餐的良好習(xí)慣已蔚然成風(fēng),自覺使用公筷公勺、適量點(diǎn)餐,并主動打包剩菜,避免鋪張浪費(fèi)。
9月11日中午11時許,禪城區(qū)普君新城步行街的正哥點(diǎn)心專家、譽(yù)宴等飯店已無空桌,門店前有不少市民正在等待叫號用餐?!爸星锕?jié)晚上,岳父母和我們都到我的父母家吃飯,今天中午我們請兩對老人吃飯,繼續(xù)陪他們好好過節(jié)?!闭谂抨?duì)的趙先生說,夫妻倆平時工作很忙、同學(xué)朋友聚會較多,中秋節(jié)寓意團(tuán)圓,特意多陪老人吃飯、閑話家常。

市民在普君新城步行街內(nèi)的飯店門前區(qū)號等待就餐。/佛山日報(bào)記者談飛洋攝
9月12日11時30分,嶺南新天地的箐葉、順德楊廷記、紅鼻顯、友德記等餐飲門店已進(jìn)入午市就餐高峰?!斑@里的建筑很有地方特色,我們都喜歡來逛街吃飯?!敝星锕?jié)假期前,何小姐和李小姐這對好朋友就約好了要來游玩,“周邊餐飲食肆很多,很適合我們探店,嘗試不同風(fēng)格的餐飲文化?!?/p>

市民在嶺南新天地一家飯店門前看菜單。/佛山日報(bào)記者談飛洋攝
嶺南站多個樓層都有餐飲門店,品類豐富,中秋假期的午晚飯時段,探魚、西貝莜面、小鯉魚、慫 重慶火鍋廠等多家熱門餐館的門前均坐滿了排隊(duì)候餐的市民。
“與平時的周末相比,今年中秋假期遇上教師節(jié),客流量明顯加大,一到用餐時間就爆滿。”嶺南站內(nèi)一家火鍋店的工作人員表示,平時周末就餐的客人以好友聚餐為主,假期則以家庭聚餐為主,“一家人圍坐在火鍋邊慢慢吃、慢慢聊,也有團(tuán)圓之意?!?/p>

市民在嶺南站一家飯店門前排隊(duì)等位。/佛山日報(bào)記者談飛洋攝
在一家粵菜飯店用餐后,陳女士用自帶的保鮮袋將吃剩的包子裝好,“這是我們家明天的早餐了,熱一熱就能吃?!标惻空f,每逢假日家人外出聚餐時,都會按需按人數(shù)點(diǎn)菜,盡量不剩菜、不浪費(fèi),“我們都用公筷夾菜,如果有剩菜也可以放心打包帶回家?!?/p>

各類餐飲食肆均在墻上張貼文明用餐的宣傳海報(bào)。/佛山日報(bào)記者談飛洋攝
一粥一飯,當(dāng)思來之不易。記者走訪發(fā)現(xiàn),市內(nèi)各類餐飲門店都張貼了“光盤行動”“公勺公筷”等宣傳海報(bào),一些門店還在點(diǎn)餐二維碼旁貼上“節(jié)約糧食”等標(biāo)簽,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐。
嶺南新天地一家飯店的工作人員表示,服務(wù)員端菜上餐桌時都會給每道菜放上公勺或公筷,提醒顧客使用,“市民珍惜糧食、厲行節(jié)約的意識越來越濃厚,哪怕是在節(jié)日宴請客人,基本上每桌都能做到‘光盤’,能打包的盡量打包?!?/p>
編輯丨朱韻耀


