7月氣溫不斷攀升，生產(chǎn)也愈發(fā)繁忙起來。佛山水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱“水都基地”）內(nèi)，健力寶、百威、益力多等多家飲料巨頭的生產(chǎn)車間內(nèi)貨如輪轉，貨車在四通八達的路網(wǎng)中穿梭往返，三水制造的各類飲品、食品被運往全國各地。

水都基地開發(fā)建設至今14年，超150家國內(nèi)外知名食品飲料及相關企業(yè)聚集于此，成為華南地區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)集聚度高、配套完善的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，是佛山打造三千億級食品飲料產(chǎn)業(yè)集群的主攻手，于2021年獲評全省首個食品飲料特色產(chǎn)業(yè)園。

日前召開的市委十三屆四次全會中，佛山重磅提出高水平打造“十大創(chuàng)新引領型特色制造業(yè)園區(qū)”，全面推動制造業(yè)邁向中高端。作為十大特色制造業(yè)園區(qū)之一，站在新起點上的水都基地肩負發(fā)展新使命，同時迎來發(fā)展新機遇。

坐擁得天獨厚的水資源優(yōu)勢、知名飲料企業(yè)的品牌集聚效應，水都基地將瞄準食品飲料、大健康領域，推動食品飲料傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向價值鏈高端延伸，培育全國標桿食品飲料千億級產(chǎn)業(yè)集群，不斷做大做強“水經(jīng)濟”。

作為“十大創(chuàng)新引領型特色制造業(yè)園區(qū)”之一，佛山水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園迎來發(fā)展新機遇。 /佛山日報記者王澍攝

聚焦水經(jīng)濟 從集聚向集群大步邁進

繼全球啤酒巨頭嘉士伯落戶打造國內(nèi)產(chǎn)能最大的生產(chǎn)基地，總投資20億元的桃李面包項目日前也確定落戶水都基地。該項目為桃李面包在華南區(qū)域總部，集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售等功能于一體，將為園區(qū)增添發(fā)展新動能。

桃李面包項目有關負責人表示，企業(yè)不但看中水都基地的產(chǎn)業(yè)空間和區(qū)位交通優(yōu)勢，更加看好三水良好的營商環(huán)境，以及知名食品飲料企業(yè)的品牌集聚效應。

水都基地自2008年開發(fā)建設至今，開發(fā)面積超2.8萬畝，園區(qū)員工公寓及供電、供水、蒸汽、天然氣、污水處理等配套齊全，產(chǎn)業(yè)的聚集態(tài)勢和規(guī)模效應日益顯現(xiàn)，國內(nèi)外知名食品飲料企業(yè)密布，國際范十足。

目前，水都基地已集聚了百威、紅牛、可口可樂、屈臣氏等食品飲料及相關企業(yè)超150家，發(fā)展成為華南地區(qū)最大、最專業(yè)的食品飲料產(chǎn)業(yè)集群。數(shù)據(jù)顯示，水都基地年工業(yè)總產(chǎn)值從最初的9.53億元，一路飆升至2021年的約520億元。

水都基地的主陣地在三水區(qū)西南街道，近兩年在白坭鎮(zhèn)打造的水都基地南園發(fā)展態(tài)勢同樣迅猛，目前已吸引了絕味食品、屈臣氏飲料、泰山啤酒等食品飲料巨頭企業(yè)以及柏華包裝等7個優(yōu)質配套企業(yè)在此建廠。其中，絕味食品、屈臣氏飲料在華南地區(qū)最大的生產(chǎn)基地均落戶白坭，成為助力三水高質量發(fā)展的生力軍。

2021年，水都基地獲評廣東省首個食品飲料特色產(chǎn)業(yè)園，并以優(yōu)質營商環(huán)境獲評“年度最佳經(jīng)濟功能區(qū)”稱號。伴隨榮譽而來的，還有各方投資商的目光。據(jù)介紹，僅水都基地西南片區(qū)目前在談項目約有40個，慕名而來的客商不在少數(shù)，水都基地發(fā)展?jié)摿妱拧?/p>

先有被譽為“中國魔水”的健力寶享譽全球，后有“航母級”食品飲料產(chǎn)業(yè)集群逐步成型，三水的“水經(jīng)濟”越做越精彩。

筑巢引金鳳 提升特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級

市委全會報告明確，水都基地要瞄準食品飲料、大健康領域，推動食品飲料傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向價值鏈高端延伸，培育全國標桿食品飲料千億級產(chǎn)業(yè)集群，不斷做大做強“水經(jīng)濟”。

站在新的發(fā)展起點上，水都基地作為十大特色制造業(yè)園區(qū)之一，將實施一園一策、一業(yè)一策，既肩負全新發(fā)展使命，也迎來更大發(fā)展利好。

“水都基地被納入全市高水平打造的‘十大創(chuàng)新引領型特色制造業(yè)園區(qū)’，將進一步增強客商的投資信心，堅定了水都基地的進擊之路?！蔽髂辖值傈h工委委員黎堃說。接下來，西南街道將從載體連片、服務提檔、產(chǎn)業(yè)升級等方面持續(xù)發(fā)力，高水平推進水都基地建設，不斷提升食品飲料特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級和產(chǎn)業(yè)鏈韌性，進一步擦亮“中國飲料之都”金字招牌。

空間是園區(qū)高質量發(fā)展的有力保障。今年以來，三水加快謀劃土地收儲和“九通一平”等基礎設施配套建設，確?！笆斓卣猩蹋玫丶撮_工”，強化產(chǎn)業(yè)群聚集效應。其中，水都基地西南片區(qū)總面積計劃擴至3.8萬畝，水都基地南園擴園約1000畝。

筑好巢，引金鳳。水都基地西南片區(qū)將全力推進相關項目建設，加快實現(xiàn)園區(qū)雙汽源供應保障。如今，園區(qū)內(nèi)第三棟人才公寓正在加速建設，水都城市客廳加緊謀劃，供水設施加緊改造……水都基地配套日益完善，園區(qū)承載力不斷增強。

由于產(chǎn)業(yè)相對專一，集聚度高，園區(qū)生產(chǎn)配套較為齊備，準入門檻較高，水都基地成為佛山市“環(huán)評審批和排污許可兩證合一”的改革試點。今后，新入駐水都基地的項目在滿足園區(qū)規(guī)劃環(huán)評的前提下，申辦排污許可證后無需重復申報環(huán)評審批，進一步減輕企業(yè)負擔、提升服務效能。

創(chuàng)新勇進階 向產(chǎn)業(yè)價值鏈高端延伸

水都基地主打食品飲料產(chǎn)業(yè)，屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，如何因地制宜，突顯創(chuàng)新、用好特色謀劃新發(fā)展，是一道現(xiàn)實考題。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力源泉。一方面，三水將推動人才、技術、資本等創(chuàng)新資源要素向水都基地聚集，大力推動數(shù)字經(jīng)濟與食品飲料傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新融合，引導企業(yè)在技術改造、數(shù)字化智能化轉型等方面加大投入力度，全力打造多個數(shù)字化智能化示范項目。通過大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術實現(xiàn)新突破，推動食品飲料傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向價值鏈高端延伸，打造數(shù)字化智能化園區(qū)。

另一方面，水都基地近年與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院深化合作，梳理園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和招商圖譜，聯(lián)手企業(yè)研發(fā)食品、飲料技術，發(fā)力大健康賽道。

立足區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎、發(fā)展優(yōu)勢和資源稟賦，水都基地將聚焦食品飲料優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，強化優(yōu)質項目儲備和抓好簽約項目落地動工，加快效益轉化，讓優(yōu)勢更優(yōu)、特色更特。招商引資方面，水都基地將從建鏈、延鏈、補鏈、強鏈四個方向發(fā)力，補強園區(qū)研發(fā)、銷售等環(huán)節(jié)，打造特色食品飲料產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，逐步推動園區(qū)從“制造強”到“品牌強”，再到“創(chuàng)新強”。

與此同時，水都基地南園還將搶抓預制菜發(fā)展黃金期，依托白坭鎮(zhèn)本土豐富優(yōu)質的農(nóng)業(yè)資源以及廣闊的粵港澳大灣區(qū)市場，充分調動西江河鮮美食街參與預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

通過承辦各級活動多維度展示園區(qū)魅力，是水都基地進階路上的一張好牌。今年8月，一場國家級食品飲料行業(yè)沙龍將落地水都基地，屆時“中國魔水”誕生地勢必吸引更多外界關注，吸引更多投資。

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見習編輯丨陳清容